在美方每天提供的自助餐中，並非沒有受中國人歡迎的飲食，比如早餐時每人一小杯橘汁，很是鮮美開胃。美國盛產柑橘，橘汁很常見，在當時中國則不易喝到。可在主食方面，中美兩國的差距是比較大的。時間長了，大家的「中國胃」有苦不堪言之感。據亞非司女幹部李松齡回憶：美國人會在正餐時提供一大塊長方形牛肉，用叉子按下去後會有鮮血滲出，據說這是羅斯福旅館的名菜之一。大多數中國人對這樣的牛肉下不了口。出於好奇，吃兩口可以，全數吃下者則為數不多。

　　代表團有3位隨行廚師，本來完全能滿足大家的需求。不過住在東道主旅館裡，起夥的事情不好說出口。外公在1973年軍委擴大會議時，還提起海容向他訴的苦，說在美國吃不習慣……

　　好在大家想出一些辦法，比如把中國醬豆腐抹在美國麵包上，味道還真不錯。只是李松齡記得有一次，一位與中方比較熟悉的美國客人來代表團駐地做客，不明就裡地用叉子把整塊醬豆腐送進嘴裡，真是難為他了。

　　海容對每日的西餐最不習慣，後來中國駐加拿大使館伸出了援手，緊急運送了一些佐餐的食品。海容記得，自己找了一瓶榨菜，於是就有了真正的美味了。終於，有一天，久違了的雞絲湯麵又出現在代表團就餐的飯廳裡，香鮮異常。這是在代表團上下達成一致後，經過與旅館友好協商，特許中國廚師做的。

　　12月18日，代表團成員回國。22日下午抵達北京，受到了與歡送同樣隆重熱烈的歡迎。周總理仍率曾去送行的政治局委員來到機場，江青也出席了歡迎儀式。大家走下飛機時，中央領導上前親切握手。接著，代表團成員繞場一周同歡迎群眾見面，這時，機場上鑼鼓喧天，一片歡騰……

　　回國後的日子也不輕鬆。美國特使黑格12天后就要來華，為尼克森打前站，時間緊迫。海容和她的同事們馬上又要投入一場新的戰鬥之中了。