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紅樓夢



  「劉姥姥進大觀園」是我最愛的一集,特別好玩也特別耐人尋味。尤其是請劉姥姥吃飯時,鳳姐兒偏揀了一碗鴿子蛋放在劉姥姥桌上,賈母這邊說聲「請」,劉姥姥便站起身來,高聲說道:「老劉,老劉,食量大似牛,吃一個老母豬不抬頭。」自己卻鼓著腮不動。這一段真不只讓大觀園的姑娘太太們笑得直不起腰,更讓我笑得沒了分寸。我對該劇中她們向劉姥姥顯氣派的那些菜,尤其是那個茄子,念念不忘。簡簡單單的一ABOUTTVPALY也叫「石頭記」,一塊石頭上記載的故事,金玉良緣的命裡註定,乾坤裡不能扭轉的情感寄託,在千古奇書中流淌著一個淒豔委婉的情緣。「紅樓夢」是寶玉、黛玉、寶釵的愛情史,是賈、王、史、薛四大家族的興衰史,是封建大家族內部的矛盾史。那一場紅樓的夢被無數次重拍,而這個版本絕對是最好、最經典的,至今仍被不停的重播。HONGLOUMENG
  紅樓夢儂今葬花人笑癡他年葬儂知是誰試看春殘花漸落便是紅顏老死時個尋常茄子,」去了皮只留淨肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌,新筍,蘑菇,五香腐幹,各色乾果子,俱切成釘子,用雞湯煨幹,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時拿出來,用炒的一拌就是,只能把那茄子吃出雞肉味來。「這是怎樣的一種滋味和奢侈。生在尋常百姓家,自是吃不到這奢華的菜肴的。
  劉姥姥可以說是整個大觀園裡一道獨特的風景。大觀園的太太、姑娘們都是矜貴的,她們吟詩作賦,錦衣玉食。我們看著那樣的生活,仿佛欣賞一副優美的畫卷。然而劉姥姥卻突然出現在畫卷中,雖然格格不入,卻用自己的樸實憨厚更加襯托出「紅樓夢一夢如泡影」的虛幻生活。
  時逢「紅樓20年」,當年的「姑娘們」都人到中年,小板兒也已長大成人。時光匆匆,但我們依然喜愛老《紅樓夢》,時間沒有洗去它的風華,只是讓它愈發經典。最近網上正在紅紅火火地宣傳央視重拍《紅樓夢》的消息。正如我們重拍了《笑傲》、《射雕》、新續了《西遊記》,懷舊是永遠的財富。可《紅樓夢》不論再拍多少遍,我想所有人都還會說,原來第一部演員演的最好。那是一種思維定式,是一種懷舊的情緒。光說當年那些演員為了揣摩角色的內涵,為了演繹的逼真,他們在一起生活了兩年多,他們學會琴棋書畫的那股熱忱,就是現在這些商業化氣息濃重的演員所無法比擬的。
  劉嘉生於1975年

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