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  第一章 護身符

  清代北京皇城外西北郊,有一條蘇州河,河的東畔有一條蘇州街。這條蘇州街是乾隆皇帝為討母親孝聖皇太后的歡心,在母后七十大壽時專門建造的。街長數裡,街中的酒樓、戲院、雜貨店、藥店、賭場、當鋪、錢莊、茶館、織布店、染房、作坊、小吃店等,還有各商號的招牌、字樣,都按蘇州格式;店中夥計也來自蘇州,滿街吳儂軟語,如同江南繁華的蘇州城一般。因為蘇州河的上游與皇家園林中的昆明湖相接,從頤和園南門出來不遠就到蘇州街,所以蘇州街建成後就成為皇后、妃嬪、阿哥、格格、宮女和大小王爺們嬉戲娛樂的去處。每逢重大節日和喜慶的日子,這些皇親國戚和顯貴們一個個都裝扮成老百姓的模樣,拿著碎銀,到蘇州街來找樂子。套一句時髦的話說,蘇州街就是當時的皇家俱樂部。

  蘇州河的下游,有一個閘門,叫廣源閘,把蘇州河水一分為二:大部分河水被閘門堵住,向東流去,經萬壽寺、紫竹寺,進入護城河;少量河水繼續向南流去,進入釣魚臺。就在廣源閘南邊不遠處,一東一西建有兩個大宅院,院子各占地百十畝,高高的圍牆內古樹參天,大門關得嚴嚴實實。院宅內琉璃瓦蓋,雕樑畫棟,從蘇州河引來清清的河水,從太湖購來高大奇石,整個院落亭臺樓閣,假山湖泊,錯落有致,各具匠心,一派江南園林特色,比京城內的小王府精緻多了。

  河北面院落主人姓洛,名得蔭,南面的院落主人姓魏,名子奇。他倆都在二十五六歲,都是獨子單傳,都幼年喪父,都取得了巨大的家財。

  洛家釀得一手好酒,家中數十個大地窖,存放了千百壇幾十年、上百年的陳年老酒,什麼蓮花白、菊花白、女兒紅、國公酒、鹿茸酒、三鞭酒、十全大補酒……應有盡有,是專供皇宮和大小王府飲用的禦酒。京城裡,誰不知道「洛家禦酒醉萬家」這句名言啊!

  魏家則在京西玉泉山一帶置有良田數千頃,借著玉泉山處處清泉,旱澇保收,種出的稻米綠中透白,粒粒如同珍珠一般,百年來一直是專供皇親貴胄食用的禦糧,京城裡早有「不食魏家米,不知糧中味」的說法。

  俗語說,富不過三代,但是洛、魏兩家之富早就超過三代了,原因何在?原來兩家的祖先都為子孫制定了約法五章:第一不當官,第二不露富,第三不欺壓百姓,第四不做傷天害理之事,第五關起門來過日子。兩家後人都嚴格遵守祖先遺訓,所以子子孫孫倒也富貴平安。

  原先洛、魏兩家在滿人入關前都曾是清軍買辦,為軍隊後勤效力,大大地撈了一筆。他們的祖上曾經拜過把子,兩家親密無間,逢大節必在一起相聚,輪流主持祭祖事宜。滿人入關後,雙雙辭官從商。隨著時間的推移,兩家的後代都成巨賈。因為懼怕過多的接觸會引起風風雨雨,漸漸地,兩家子孫們生分起來了。待到洛得蔭、魏子奇兩位少主人主持家政時,兩家再也沒有任何來往。

  光緒十七年(西元1892年)的中秋節剛過去不到一個月,九月九日重陽節就要來到。重陽節是中國人的大節,更是洛家非常看重的節日。

  重陽節前夕,洛得蔭正和大內教頭莫有為、正紅旗參軍翁同貴在書房中喝茶聊天。管家賴逸夢走進書房,看到少主人正和客人說一些什麼有趣的事情,便欲言又止。正想轉身離開,卻聽得少主人喊住了他:「老爺子,有什麼事,儘管說,這裡沒外人。」

  賴逸夢五十歲模樣,是洛家的老管家,在洛得蔭的祖父洛偉業當家時,就已經忠實地跟隨在洛偉業左右,如果按輩分來說,他是洛得蔭的長輩,但畢竟是僕人出身。所以洛得蔭稱呼他為老爺子,一種界乎于長輩與僕人之間的稱呼。

  賴逸夢彎著腰返回書房,對著莫有為、翁同貴輕聲說:「莫爺吉祥,翁爺吉祥。」又轉身問少主人:「剛才主子讓洛得興喊奴才來著。」

  洛得蔭說:「對了,蘇杭那邊請來的花頭到齊了沒有?明晚宴會給客人的請柬發齊了沒有?」

  「回主子,南邊要請的花頭都到齊了,給客人的請柬也都發齊了。」

  「你敘叨敘叨,看請的花頭是什麼貨色?」

  「蘇州桂花樓的李珍珍、盧花豔,莫愁公寓的黃秀夢、金靈子,杭州繡花樓的陸美玲、陸金玲姐妹,得月樓的沈阿秀、郭俊俊,揚州翠苑的範鶯鶯、李蕙娘,一共八位,都是江南頂尖藝妓,不但長得年輕美貌,而且個個彈、拉、演、唱、做俱佳,保證主子和各位爺滿意。」

  賴逸夢一邊說,洛得蔭、莫有為和翁同貴一邊點頭。

  洛得蔭說:「都給我侍候好了,北方天氣和江南不同,別讓姑娘們染病了。」

  賴逸夢說:「知道了,主子放心。」

  莫有為說:「老賴頭,明晚準備了哪些菜?可別再讓我們吃什麼紅燒熊掌、燕窩魚翅、冬筍火腿那些陳年貨色,這些東西我們在家天天吃,早就夠夠的了。」

  賴逸夢滿臉堆笑說:「莫爺放一百個心。為這次重陽盛宴,我家主子沒少費心思,保證讓各位爺吃好玩好。請聽奴才稟報:明晚的主菜有百年山瑞燉雪蓮、原汁煙臺深海大鮑魚燒鵝掌、半斤一隻的金工、半斤一隻的金毛大閘蟹、杭州靈隱寺埋地三年的佛跳牆、燴南海深水石斑魚唇,最最讓人歡喜的是……」

  洛得蔭故作神秘說:「打住,打住,先別都抖摟出來,待明兒讓他們有個特別驚喜。老爺子,明天登高、拜佛、拜祖等事項都安排停當了嗎?」

  賴逸夢:「都安排好了。」

  洛得蔭:「那就好。還有什麼事要稟告嗎?」

  賴逸夢:「還有件事沒辦實,要請示主子。」

  洛得蔭問:「什麼事沒辦實?」


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