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| 一七六 |
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丫丫滴!怎麼會忘了他呢!《資治通鑒》可沒少讀,更讓安心永世難忘的便是小時候將「司馬光砸缸」念成了「司馬缸砸光」,為這事兒,沒少被同學們取笑,害得安心丟了不少面子。但是——司馬光的老爹是誰啊!安心有些茫茫然不知所措了,沒印象哎! 江傲看著她那副模樣,便知道她又陷入了魂遊的境界,也不理會,只是支耳傾聽那司光兩父子的談話,想知道這兩人到底是什麼來歷,令得安心又「走火入魔」。 「司馬大人,今兒的魚都是鮮蹦亂跳的,您牙口不好,要不就來個西湖醋魚吧!」夥計在一旁建議道。 那司馬大人略略點了點頭歎息道:「年紀大了,吃什麼都不香了!」 司馬光接岔道:「那就挑些容易嚼動的菜,天熱,別太油膩了。」 夥計點著頭下去了,而安心這一桌的菜已端了上來。 安心轉頭瞅瞅司馬光那一桌子,再瞅瞅自己的桌面——怎麼才能跟人家搭訕哪?俗話說「百聞不如一見」,又何況相隔了這一千多年,能夠看到歷史上名人的真正樣貌,再近距離接觸談論一番,實在是快意生平的一件樂事!安心歎口氣,可惜自己不會做蠟像哪,否則開個宋朝名人蠟像館該有多好! 江傲夾起一筷子菜放入口中吃了,瞧見安心那坐立不安的模樣,便笑道:「想去就去吧!」 「怎麼去啊!」安心抱怨道,眼神一抬,卻發現江傲的眼,直直盯在桌旁放著的那袋苞圠粒上,頓時一怔,隨即又笑道:「你真是太邪惡了!這泡過了海水的——我怎麼好意思——」說著,使勁咽了咽唾沫,咳了兩聲提聲叫道:「小二!小二!」 「來了來了!客倌有何吩咐?」那夥計腿腳也真是夠利索的,起碼不比當年的慕容修慢。 「我想借灶房一用,如何?」安心笑吟吟問道。 那夥計撓了撓頭為難道:「這個恐怕不太方便吧——客倌若是有什麼需要做的,吩咐小的一聲,讓廚子做去便是,何必要親自下廚呢——」每家酒樓的廚房都是閒人止步的禁地,為了避免自家大廚的絕活被人偷偷學了去。安心的這個要求,是沒法滿足她的。 「讓你們廚子出來,我進去不就行了?他不放心讓我看,我還不放心他在一旁瞪著眼瞧呢!」安心不滿道。其實這個規矩當初還是她自己定下的,此時卻開始假裝健忘起來。 「這也不行哪,您看看這店裡這麼多客人,都緊趕著要上菜,把廚子趕了出來,誰做菜啊?」夥計忙著勸說安心打消這個荒謬的念頭。 「讓他們等一等不就好了!要不,我就勉為其難地讓你們廚子在一旁看著,怎麼樣?你們可是占了大便宜了!」安心站起身來,眼神怪異地望著那袋苞圠粒——泡了海水,早都該丟棄的。但在這個年代裡,玉米可是件稀罕物,這一大袋,即便賣出黃金的價,安心也一點都不覺得奇怪。纏著江傲曬乾又帶上了岸,想找個地方試種種,也許還能生根發芽,不過現在嘛,也許要先填進某人的肚皮了。 「客倌,這件事情小的實在是沒法子做主,還請見諒。」夥計見安心霸道話兒說得那麼理直氣壯,簡直都快要崩潰了,見過臉皮厚的,可沒見過臉皮這麼厚的呀! 「嗯。去將你們掌櫃的叫來。」安心從衣袖裡慢條斯理地摸出一塊通身玄碧的令牌,往桌上輕輕一撂。她早都瞄見掌櫃的在一旁注意著這裡的動靜了。此時見安心取出慕容家的印記玄冰令,連忙趕將上來。 「姑娘——」那掌櫃的正想開口探詢,但剛抬起頭來便望見安心微皺了皺眉,眼裡放射出震攝的光芒,頓時改口道:「東家!」這個女人,花容月貌,卻與溫文淑雅搭不上邊。雖然慕容浩囑咐過他手執玄冰令的便是現下這些店鋪子的東家,可先前這掌櫃的卻還未將她放在眼裡,此時被那冷冽冽的目光一掃,才微微打了個哆嗦,收斂了心神。 江傲好笑地看著那個夥計在旁將眼睛瞪得老大,眼神裡充滿了不可思議的驚駭——這個女人竟然是東家!江傲輕輕搖了搖頭,安心又拿著別人送她的東西四處招搖了,這一副凜然的表情,支持不了多久便又要打回原形。 果然,安心見掌櫃的一句「東家」叫出了口,即刻驅走了臉上有如寒冰般的表情,轉而成為豔陽高照了,笑吟吟開口道:「我要用用灶房。」 「東家請便!」這掌櫃的倒是慕容修訓練出來的好人才,語氣溫文和藹卻又不卑不亢。 安心笑著點了點頭,揮揮手道:「你忙你的去,這裡沒你什麼事了。」眼見著掌櫃的退下,這才與江傲拎著那袋苞圠粒進廚下去了。 也不知他倆在裡面折騰了多久,直到一縷濃濃的奶油甜香從廚下透出來時,酒樓中的客人這才好奇地相互打聽起這是什麼氣味,竟如此令人感覺舒坦好聞。就連坐在窗邊自顧自吃菜閒話的司馬父子,都忍不住輕輕抽動了幾下鼻子。 第一百二十七章 新奇甜品 當安心與江傲捧著滿滿幾竹籃子爆米花兒從廚下走出來的時候,許多雙目光都注視到了他倆身上,不是這些達官貴人與富商臣賈們沒見過世面,實在是這甜香的氣味太誘人了,即便是不喜甜食之人,心裡也有想要嘗試嘗試的欲望。 安心微然一笑,招呼夥計取來幾十個碟子,將竹籃中的爆米花分碟裝盛後送到每個桌上,說是今日太白居額外附贈的,自然惹起一片讚美之聲不絕於耳。 安心略為心虛地瞅了瞅這些正在品嘗「異味」的客人們,其實,這時候的海洋沒有污染,海水也是很乾淨的,應該不會吃壞肚子吧?安心在爆的時候,還是加了些糖與奶油,滋味香甜中帶著隱約的鹹味,別有一番風味。 奶油,大宋人很少食用,但在契丹等部落卻是常見的。安心早在剛開太白居的時候,便囑咐廚子學會了這些奶制品的作法,以便於在一些菜肴中使用。因此,若是換了別處,即便是能夠將這爆米花兒爆將出來,少了奶油這一味配料,香味與滋味都會相差好多。 這時安心提著剩下的一籃子爆米花兒走到了司馬父子的桌旁——方才她早都打聽好了,原來司馬光的父親叫司馬池,此時正是這余杭郡的知州,是個為官清正,愛民如子的好官,因此想要結納之心更甚。 「司馬大人!」安心緩緩施了一禮,將那竹籃子爆米花兒擱在了他們的桌上。 「這——」司馬池遲疑道。 「這是小店今日特送的下酒小食,還請司馬大人嘗嘗。」安心一點也不見外,自顧自便在空椅上坐了下來,江傲自然更不客氣,坐在她的身旁。 「姑娘是這太白居的東家?」方才掌櫃與安心的對答司馬光都聽見了,倒也覺得好奇,這女子看上去與自己差不多年紀,也真是好本事,竟能開出這樣一家聲譽極佳的酒樓。 安心點了點頭,笑著將竹籃向他倆人面前推了推。 司馬池年紀大了,稍硬的東西便不大咬得動,因此胃口不算好,但此時見那潔淨的竹籃底鋪著一層碧綠的荷葉,葉上托著膨松鬆散發著香味兒的爆米花,倒也覺得食指大動。輕輕拈了一枚投入嘴中,只覺入口便化,滿嘴香甜,甜中還微微帶著點兒鹹味,甜而不膩,不由得又伸手拈了幾枚。 司馬光見父親吃得津津有味,也嘗試了一下,當下讚不絕口,奇道:「這是什麼物事做的?怎會如此鬆脆而又入口即溶?」 安心先是狠狠瞪了一眼坐在一邊忍不住悶聲笑到臉快抽筋的江傲,爾後換上一副笑臉道:「這是海外特有的一種叫『玉米』的食物做出來的,中原是吃不到的。」 「玉米?」司馬池念叨了幾聲搖了搖頭,活了這麼大年紀還未曾聽說過,想是遠道運來,價格不菲,當下歉意笑道:「生受了!」 |
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