小鳳仙(133)_高陽

一三三

　　「不是點心。南方人蒸老蛋叫蒸蛋糕。」章太炎說，「我在日本，自己常動手做這樣菜。拿幾個蛋打一打，擺些鹽，擺些蝦米，飯鍋上一蒸就好。」

　　「是了。」老蒯問道，「還有呢？」

　　「還有？」章太炎想了好半天答說，「蒸火腿。」

　　「是。蒸火腿。才有兩樣。」

　　「兩樣就可以了。另外你自己去配。」

　　老蒯心想，誰說是一位「章大人」是「章瘋子」，這樣的主人好伺候得很。於是蒸蛋糕、蒸火腿以外，又加了兩個菜一個湯。開上飯去，章太炎吃得津津有味。吃完收拾飯桌，只見他自己點的兩個菜，絲毫未動，反是廚子加的兩個菜，吃得碗底朝天。

　　原來章太炎跟王安石一樣，一是不愛潔淨，再是不擇飲食。他吃飯的時候，只是滿腦子的書，心不在焉，只就近在面前的菜碗中下箸。蒸蛋糕、蒸火腿擺得遠了，他那厚如瓶底，中間帶個圈圈的近視眼鏡根本看不到。也就想不起。

　　到了第二天，老蒯請示食單，依舊是那兩樣蒸食，日日如是，頓頓如是，而開上賬去，章太炎從來不看，照付不誤。有時懶得動手，只叫老蒯自己去取，他書桌抽斗中，雜置著鈔票、銀元、毛錢、銅子，取多取少，全在老蒯的良心。

　　＊＊＊

　　章太炎終於有了一個伴，是他的得意高足黃侃。黃侃在北大教詞章學及中國文學史，前者不須準備，從肚子裏搬出來就是；中國文學史卻需要自撰講義。為請益方便，要求借住師門。章太炎自是欣然許諾，分室而住，同桌而餐，熱鬧得多了。

　　住不了三天，黃侃忍不住要發話了。因為老蒯的手藝實在不高明，而黃侃人稱「黃十公子」，對此道向來講究，頗有無法下箸之苦。

　　「老師，這菜實在太壞了，怎麼用這麼個廚子？」他說，「食不厭精，膾不厭細。日本人稱為食道，這個廚子太離經叛道了。」

　　「有的菜講割刀烹調，有的菜只講材料，你吃蒸火腿好了。」

　　「那裏是火腿？」黃侃拿筷子持著說，「看它色如桃花，鮮豔非凡，其實不中吃。這是道地的清醬肉，南方叫暴醃肉，不入侯門，亦為隨園食單所無。」

　　「我倒還不知道有這些講究。」章太炎挾塊清醬肉細細咀嚼了一會說，「果然，與金華火腿的味道不一樣。」

　　「老師！」黃侃建議，「這個廚子在二葷鋪掌勺都不夠格，非換不可！」

　　「算了！」章太炎說，「他初一、十五給我磕頭。換他，於心不忍。」

　　黃侃不便與老師強爭，但吃飯成了一大苦事，便只有逃避，有時託辭有應酬，有時說學校裏的功課忙，不肯回家吃飯。甚至快到開飯的時候，找個藉口，避了開去。

　　這在章太炎是一大損失，因為除卻這個得意高足，家裏再無可談之人，終於只好委屈讓步。

　　「季剛！」這天他將黃侃找了去說，「你舉賢如何？」

　　「是不是廚子？」

　　「是的！廚子。」章太炎說，「只你合意就好了。」

　　於是章太炎辭退了老蒯，改用黃侃所保薦的四川廚子。老師不大講口腹之奉，不過門生因此而能常常在家吃飯，陪他談經論史，當然亦是一大快事。

　　過不了幾天，黃侃正好夢方酣，忽然被人推醒，睜眼一看，床前站著架勢洶洶的幾個警察，只是吆喝：「起來，起來！」

　　「這是幹什麼？」

　　「奉到廳裏的命令，不准你住在這裏。」

　　「這也奇了！我住得好好的，為什麼要趕我走？再說，你們也無權這麼做。」

　　「誰跟你講什麼權不權，我們奉令辦理。你搬走就是，用不著多說。」

　　「跟他多囉嗦什麼。」另外一個不耐煩地說，「這個傢伙無事生非，亂出花樣，討厭透了。」

　　這下，黃侃恍然大悟，是因為敲破了老蒯的飯碗，有意報復。公仇好解，私怨難消，看樣子是決不能再在此住下去了。不過，就走話也要交待明白。

　　「我住在這裏，是章先生的好意。即使不能再住，總也要等天亮，向章先生辭行以後再走。」

　　「不行！告訴你老實話，這件事如果是讓章先生知道了，麻煩很多。你最好馬上搬，你是章先生的門生，總不忍給老師添些麻煩吧！」

　　偏還有這樣似是而非的歪理，黃侃啼笑皆非之餘，只能忍氣吞聲，當夜捲舖蓋到西河沿的旅館裏去投宿。

　　＊＊＊

　　黃侃亦有一兩天不回來的時候，因此章太炎不見他的蹤跡，倒也並不在意。

　　到了第四天，來了位訪客，是錢玄同。人力車從「搭渡」拉進大門，守警就想攔他，沒有攔住，總算見著了章太炎的面。

　　談不到幾句話，章太炎問道：「季剛好幾天不見了。你們看到他沒有？」

　　「老師還不知道？」錢玄同詫異地說，「季剛是深夜給他們攆走的——」

　　剛說到這裏，有人砰然推門，正是攔錢玄同的那名守衛，鐵青著臉說：「請你出去！以後不准來！奉到命令，章先生不許見客！」

　　「秀才遇著兵，有理說不清」。錢玄同知道爭也無用，默默地起身，走到門口才回過身來，淒淒涼涼地說一聲：「老師保重！」

　　章太炎氣得渾身發抖。受人淩逼至此，還有什麼生趣可言？當時宣佈絕食。這是章太炎的第三次絕食，第一次是前清為《蘇報》案被捕，監禁西牢的時候；第二次是不久以前在龍泉寺。前兩次還有些抗議的味道，而這一次卻真是祈求速死。

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