買餅送夫人(16)_金萱

一六

　　之後又來了幾波客人，三三兩兩的並不多，但共通點都是對她們店裡招待的點心讚不絕口，其中有一半的人都額外的掏荷包買了一些帶走。

　　過了巳時三刻之後，店裡就沒什麼客人上門了，粥剩的比想像中還有多一些，但點心卻賣得比預期中的還要好，讓師徒倆都很開心，畢竟她們想開的是糕餅點心鋪，而不是粥鋪。

　　沒了客人也好，羅蕙心想著，因為正好可以提早打烊進廚房去做糕點。今天開業的重頭戲可不是早上賣的粥，而是「巧手蕙心坊」的糕點，開門營業的時間定在未時。當然這只是初期，等鋪子的知名度打開之後，做生意的時間將與大家都一樣，亦不再賣早粥。

　　分咐小湘將店門關上，收拾善後完了再到廚房去幫她做糕點之後，她一頭鑽入糕點製作中。

　　除了早上為配合早粥所準備的三款點心外，她準備再做三種，比以前在鎮上賣的時候多一種，而且這六種糕點之中有一半是新品，以前從未賣過，她想，這樣應該能滿足不遠而來的老主顧們吧。

　　未時一到，準時開店門做生意。

　　大門一開，店外還真有從鎮上那邊來的老主顧排著隊在等著，雖然隊伍長度不及在鎮上時的三分之一，但依然讓見狀的羅蕙心眼眶發熱，鼻頭微酸，滿心感動。

　　「歡迎歡迎，歡迎大家光臨。請進請進，小店第一天開張難免有不足之處，還望各位大爺、大娘、大叔、大嬸、大哥、大姊們多多包涵，多多見諒。」她開口招呼道。

　　「糕點好吃就原諒你。」隊伍中有人開玩笑的應聲道，惹得眾人都笑了起來。

　　「謝謝大叔的原諒，因為蕙心做的糕點沒有不好吃的。」羅蕙心朝那人鞠躬道，逗得大家瞬間笑得更開心，更大聲了。

　　有了這些老主顧的上門，再加上半價的特惠，羅蕙心一點也不擔心今天做的糕點會賣不完。果不其然，光是這一批進門的客人就將店裡的糕點打包帶走了三分之二，因為有不少人兼具了受人之托的重責大任而來，購買的分量，不知道的人會以為他是要買回去轉賣的。

　　總而言之，第一天順順利利的過去了，第二天、第三天也差不多是一樣的情形，店裡的糕點總是未到打烊時間就賣光了，只得提早關門打烊。

　　小湘很開心，嘰嘰喳喳的說個沒停，語氣中全是興奮與得意。

　　相反于小湘的開心，羅蕙心卻愁眉不展，因為她發現即使這三天店裡的生意極好，但來客多是以前鎮上的老主顧老面孔，新的客人並不多。而且最讓她擔憂的是，從明兒個開始少了半價的優惠之後，又有多少老主顧會遠道而來買糕點呢？她真的很擔心。

　　不過有一點倒是令她挺欣慰的，那便是早粥的生意有愈來愈好的跡象，而配合早粥所做的幾樣點心在早點時段也賣得不錯。這樣按部就班下去，即使下午的糕點生意剛開始不好，慢慢地也會愈來愈好吧？畢竟都是她的手藝，她的糕點。她安慰自己。

　　開店第四天，早粥的生意一如往常，但午後的糕點生意卻慘淡無比，上門的客人極少，稀稀落落的，還有人進來轉了一圈啥也沒買就出去了。

　　小湘見狀都快哭了。

　　羅蕙心雖然有些失落，但還不至於太傷心，因為早有預期，還有點慶倖因預期得到而沒有準備太多的糕點。

　　「好了，別難過了，還有事情要做呢。」她對徒弟說。

　　「師傅，這是為什麼？明明咱們的糕點比別家賣的都要好吃，為什麼沒有人來買，到底是為什麼？」小湘眼眶裡的淚水終於忍不住掉了下來，難過不解的哭著問她。

　　「傻瓜，他們又沒有吃過，怎會知道咱們的糕點比別家的好吃呢？」

　　「那怎麼辦，他們又不買，不買來吃的話，不是永遠都不知道咱們的糕點好吃嗎？永遠不知道就永遠不會買了，嗚嗚……這該怎麼辦啊，師傅？嗚嗚……」在京城做生意怎麼會這麼難啊？早知道就勸師傅留在鎮上不要來京城了。小湘真是愈想愈傷心，愈想愈難過。

　　「別哭了，情況沒那麼糟，那些早上來吃粥的人不都吃過咱們的糕點，而且大部分也掏錢買了嗎？慢慢地，吃過的人會愈來愈多，買的人也會愈來愈多，咱們的糕點生意也會愈來愈好的。」羅蕙心柔聲安慰徒弟。「而且剛剛我又想到了一個可以讓更多人吃過咱們糕點的主意。」

　　「什麼主意，師傅？」小湘立刻抹去臉上的淚水，充滿希望的問道。師傅是她見過最厲害的人，不僅做糕點的手藝好，人又聰明，讀書、寫字、畫畫、做生意樣樣都難不倒師傅，她相信這回這事肯定也難不倒師傅的。

　　「你之前不是跟我說這附近有個夜市集，你想去逛逛嗎？」她問。

　　「師傅，小湘現在哪有心情逛夜市集啊？」小湘哭喪著臉道。

　　「咱們不是要去逛夜市集，是要去賣糕點。」

　　「賣糕點？到夜市集去賣嗎？」小湘倏然睜大雙眼。

　　「對。」羅蕙心點了點頭，轉頭看了一眼檯面上沒賣出去的糕點，道：「這些糕點今兒個若沒賣出去，明日就會變硬變難吃，要賣出去更是難上加難。與其如此，不如到夜市集裡用便宜的價格將它們賣出去，讓更多人嘗到咱們「巧手蕙心坊」出品的糕點。」

　　「師傅，你真是太聰明太厲害了，我怎麼就沒想過能這樣做呢？我這就去找籃子來裝糕點，咱們到夜市集去。這麼好吃，賣相又這麼好的糕點，我相信很快就會被人搶購一空的。到時那些吃過的人都會愛上師傅做的糕點，以後就會常到咱們店裡來買糕點，這樣咱們就不怕沒客人上門了。真的是太好了！」

　　小湘喜出望外的在一旁嘰嘰喳喳個不停，和剛剛的模樣簡直判若兩人，情緒變化得極快。

　　羅蕙心還挺羡慕她這徒弟單純率真的個性，這樣的人通常都沒什麼煩惱，情緒來得快也去得去，而且開心的時間永遠比不開心的時間多得多。真好。

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