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十二


  今晚是滿月,萬里無雲,銀光水泄,星光點點,猶如白晝。

  前方月下有兩人相伴而行,那形影看起來男子恭謙儒雅,女于溫良賢淑,好似一對結髮多年的夫妻。

  看來兩人頗有話聊,滔滔不絕談得天花亂墜、渾然忘我,到底在談些什麼……

  「蟹的處理方法很多,可生烹、鹽藏、糟收、酒浸、醬汁浸、糖醃等,我想這些你都知道。宮裡那一道『鏤金龍鳳蟹』,便是以酒浸處理,將蟹浸於酒中,飽飲酒汁,蟹醉而昏迷,食用之人反而神清氣爽。這道菜除了滋味鮮美,還講究觀賞價值,我聽祖父提過,是以金鏤刻成龍鳳圖案裝飾在蟹殼之上。」

  白禮讓喜愛美食,對各地美食佳餚也多有研究,碰上了她這廚師,兩人便有聊不完的美食經,尤其她的祖父曾是宮裡第一禦廚,對於宮內名菜,她能如數家珍,細說烹調方法和滋味,這是白禮讓在自家廚子裡聽不到的,所以他總抓著機會來問她。

  「原來是醉蟹,以金鏤裝飾而得名。」如此他便瞭解了,笑而點頭,繼續問道:「花姑娘,另外還有一道『金齋玉膾』,請教何為主料?」

  「這也是宮中名菜,以鱸魚為主料,其魚質肉色白如玉,配以金黃色的蔬菜、果品而得其名。」他興致勃勃,她也不藏私,盡數相告,把他當志同道合談得來的朋友。

  哼……教他做菜時,也不見她這麼多話!

  「那麼魚戲——」

  「白老闆對菜色有疑問,詢問之人卻不是貴府的劉大廚子,居然是寒舍女僕!白老闆如此看得起我家小花,真是愧不敢當啊!」唐本草譏刺嘲諷聲音從兩人後頭響起,而且特別靠近小花的耳朵。

  一股熱氣就直接吹吐在她耳門,他的磨牙聲猶如魔音傳腦灌入她耳裡,她的耳朵馬上轟隆作響,莫名地全身寒毛直豎。她皺著眉把頭偏開去。

  「唐老闆。」白禮讓轉身看見是唐本草,馬上有禮地拱手。

  「不敢。」唐本草兩手一抱,隨即放下,硬是擠入兩人中間,把小花撞到一旁去,對著白禮讓皮笑肉不笑地冷道:「百忙之中有勞白老闆特地撥空送我家小花回來,感激不盡,多謝了!」

  「哪裡,花姑娘博學多聞,在下受益無窮。」

  他瞪著白禮讓一張臉依然溫謙善良地微笑著。這只披著人皮的狐狸,有他在,他休想誘拐他家的笨小花!

  「白老闆,夜深了,在下就不請你到寒舍飲茶了。慢走!」他擋在小花面前,大袖一揮,瞪著白禮讓,等他滾。

  花疏探頭一看,原來已經到了家門口。

  「白老闆,多謝你送我回來……」她往右移,唐本草就往右擋,她往左移,唐本草一腳就往左跨,存心和她作對似的。面前這堵牆如影隨形,最後她只能瞪著他的背。

  「花姑娘,那麼改日再聊,你早點休息。唐老闆,告辭了。」

  「不遠送。」快滾!他抱起胸膛,瞪著一抹白色身影走遠了,最後消失在街角,依然餘怒難消,一肚子火氣。「小花,你跟他在一起多久了?你解釋清楚——」

  怒衝衝回過身來,身後早已沒了那朵小花兒影子,連個鬼影都不見。

  原來花疏一見白禮讓離開,也轉身走進大門裡去了。

  晴空朗月下,獨留一根草在門口外,大街上騰著火氣……

  「小花!你這是什麼態度?不想想你支的是誰的薪餉!你要搞清楚我才是你的老闆,不是那個姓白的!」

  「小花!你要是讓我看見你再跟他靠近一步,我就打斷你的花腿!」

  第四章

  其實兩人並不如外傳有過從甚密,或者白禮讓纏著她,欲將她從「故人飯館」挎走。

  他們只是清晨在街上相遇,並肩而行,寒喧幾句;夜晚偶爾碰著,互相交換一些美食心得,他就一路順便送她回家。

  兩人的關係,僅止於此而已。

  「鬼才相信那傢伙對你沒有企圖!他眼紅『故人飯館』生意好,想要來挖我牆腳,你這朵笨花還傻傻被他騙!」

  花疏坐在茶桌前,打了個呵欠,揉了揉酸澀的眼睛,兩手繼續支著下巴,迷迷糊糊地聽著老闆的大吼大叫。

  她是被小薏從床上挖起來,半拉半拖著到後堂老闆平常休息的廳房來的。

  一進廳房,她一見椅子就坐,一見茶桌就靠,半撐半睡,連小薏啥時離開都不知道。

  她明天還得起個大早,哪像他大老闆這麼好命,能睡到日上三竿。

  她都說了,她跟白禮讓真的「清清白白」,她絕對「忠貞不二」,她絕對不會做出對不起「故人飯館」的事情來,難道還要她對「故人飯館」發誓不成?

  話說回來,她也不過跟他簽了三年廚子約,又不是賣給他了。

  她又打了個呵欠,半眯著睜不開的眼睛。

  「老闆,同樣的話我已經說了三天,如果你還是不相信,明天再繼續吧。」她真的需要休息了,而且她一直聞到陣陣酒味是怎麼回事?

  她皺著鼻子,站起身,朝酒味濃厚的方向嗅過去,不小心卻撞上了一堵牆。

  她張開眼睛,往上一看,找到酒氣來源。

  唐本車比她高了一個頭,站在她的面前,抱著胸膛怒瞪著她。

  「你又撞我幹什麼?」


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