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| 二十一 |
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「昨晚……昨晚害你虧本了,對不對?」她不好意思地問。 「成本稍微高一點而已,大家高興就好。」這點錢對來他說,不成問題。 「這樣不行,餐廳才剛起步,再怎樣你都得顧及成本,做生意要有原則的……」想了三秒鐘,她決定了。「空運費我來付!」 魏武斯看著她認真的模樣,忍不住笑了。「空運費不用你付,不過,如果可以的話,我想請來餐廳替我管賬。我不是要你辭職,只需要每天下班後過來幫忙算算成本,看顧營業狀況,當然,我也可以另外付你薪水……」 「不用!」她衝口而出。「都怕你餐廳不賺錢了,還談什麼薪水。」 「那麼,以後你的晚餐由我負責。」他立刻接話。 「這樣好嗎?」 「LACASA是個小餐館,也不是有多少賬目可以算,應該還不至於有太大的負擔,當然,我也會開始學著計算成本……」他睨了她一眼,幽幽歎了口氣,繼續說服她。「老實說,我還真擔心自己再這樣隨興下去,說不定很快就會關門……」 「好啦!好啦!」她當然不要他的餐廳關門。 而且,如果來這裡替他管賬,不就可以每天看到他了嗎? 和他一起守在老房子裡,那……兩個人一定會更靠近了……她的心口頓時好緊,感覺既甜蜜又麻熱。 怎麼能拒絕這個超級肥缺呢? 魏武斯看著她粉紅的臉頰,嗓音柔情萬千地問:「明天開始?」 「嗯。」 葉真心坐在專屬座位,纖手從牛皮紙袋拿出一迭整整齊齊的報表,臉上有著驕傲的笑容。 在大學念了四年的財務金融學,這幾年又因為在銀行工作而養成對數字的敏銳度,加上她本來對餐飲管理並不陌生,所以,當她從小奇手上接過大迭的收支單據和應付費用清單之後,很快就理出頭緒,並且找來一套適合餐飲業使用的會計軟件,輕易地做出漂亮的財務報表。 魏武斯端來她的晚餐。時間才接近七點,他還有一點時間可以坐下來和她說話。 「你看,這些是收支報表和成本分析表,如果有時間的話,我想慢慢解釋給你聽。」她拿起湯匙,嘗了一口青豆雞泥燉飯,一邊指著報表。 「吃飯要專心。」魏武斯從她手中取走報表。「我帶回去慢慢看就好。」 她伸手想搶回。「吃飯是小事,工作比較重要,你確定真的看得懂嗎?」廚師也會看財務報表? 「在這裡,吃飯是大事。」他按住她的手,很堅持。「不要浪費我的心意,光是蒸出雞湯就花了六個小時,我只做一份而已。」 怕她工作太累,他特地挑選台東的放山雞,以細火慢蒸六個小時,才萃取一碗黃澄澄的精華雞湯,再搭配有機米做成燉飯,好讓她當成晚餐補身子。 只做一份而已……葉真心的臉蛋倏然一紅。說得這麼含蓄又直接,表示他也喜歡她嗎? 其實,她一直想找機會向他表白,最起碼也得確定他的心意,可是想來想去,始終沒想到好方法。 「預約的客人快來了,我去廚房準備,你慢慢吃,晚一點我送你回家。」花美男主廚得開始工作了。 魏武斯前腳剛走,小奇已經靠過來。「很滋補吧,只有你才有喔!」他笑著端了杯熱茶給她,表情有點古怪。「葉小姐,順便給你一小情報。」 「嗯?」 「明天啊……」他低下頭,小聲地說:「明天是CHEF的生日。」 「啊?」心口猛然一跳,葉真心愣了三秒鐘,捂住嘴。「生日?」 「太晚告訴你了,不過不要緊,我已經想好了,明天你只要穿得美美的來替他慶生就好了。」 「慶生是當然要的,只是……」她的表情像是受到很大驚嚇。 「怎麼了?」 「我、我的生日是後天……」 「啥?」小奇難以置信地張口。「你們兩個是說好的嗎?」 「這……啊,你不准說出去喔!」一小念頭閃過,葉真心興奮得兩頰都紅了。「我明天要給他一個大驚喜!」 「BIRTHDAYSURPRISE?OK,那就交給你啦。」小奇呵呵笑地走開了。 要先準備禮物才行……時間很匆促,一整晚在老房子裡,她都快想破頭了,還想不出該送什麼生日禮物才好。 一顆紅蛋?豬腳面線?唉,阿嬤過生日才這樣啊,恐怕壽星只有驚,沒有喜,一點也不浪漫。 都怪他的生日來得太快——還來不及瞭解他,連最基本的喜好也不清楚,要選起生日禮物就更困難了。 回家後,她努力地繼續想,一夜難眠,想到天都亮了,她還是想不出該送什麼給他才好,只得先放下送禮這件事。 站在衣櫃前半天,她挑了一套淡紫色小洋裝放在手提袋裡,打算下班後換上這套衣服。要去祝人家生日快樂,總要有模有樣才行。 下班後,她去洗手間換上小洋裝,還認真地補妝。她走回座位準備離開時,林碧鬱正從外面進來,睜大眼睛問:「上哪去?今天特別漂亮!」 她不是沒看過葉真心盛裝打扮,畢竟她們常有機會和客戶吃飯,或是參加特別的餐宴,只是她今天看起來特別不一樣,特別嬌媚。 「我……我要去老房子。」 |
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