富貴饕家(31)_席絹

三一

　　而她身上的打扮也讓人非常安心。

　　她在工作時，總是將及肩的秀髮給牢牢盤在腦後，有時會綁上頭巾，從額頭纏到腦後；有時會戴著簡易的廚師帽，可以完全覆蓋住頭髮的那種，總之就是把頭髮好好的管束住，絕對不會在餐盤裡讓人發現到一根頭髮。

　　她總是穿著白色的上衣，而且上衣永遠保持潔淨，從早到晚，都不會在她身上發現明顯的污漬，仍然白得很舒服。當然，她在作菜時，會圍上一件全身型的圍裙，避免不小心被油泡菜漬給沾上身，那件陳舊且縫有七八個口袋的圍裙，也令人印象深刻。

　　在處理生鮮食材時，她會光著兩隻手，不過當食物煮成、排盤時，她會戴上乾淨透明的手套，才去碰觸。常年雙手勞動的人，當然不可能有一雙細嫩的手，也沒有修飾美麗的指甲。她的手並不滑膩，顯得乾燥，但握起來很溫暖，覺得很乾淨清爽。闕東辰不知道別的廚師有沒有在細節上做到如此細緻的地步，但是當他發現奉姁這樣做時，覺得很安心。所以即使忍不住想親近她，卻不會在她工作時走近她，干擾她。他就站在門邊，隔著兩三公尺的距離看著，並不是這窄小的廚房再也容不下第二個人踏進，而是對她工作的尊重。

　　「你——打算一直站在這裡，直到我把飯煮好嗎？」以為他交代完吃飯時間提前之後，應該就可以走人的，豈知他少爺還是杵著，正在刨絲瓜的奉姁只好再度開口，問得很直白。

　　「趕我了？」他反問。

　　「我是怕你耽誤了工作。」她客氣假笑，希望臉色沒有太猙獰。

　　「我耽誤妳了嗎？」

　　「怎麼會呢，我只是煮煮菜而已。你人忙事多，耽誤了可不好。」從冰箱裡拿出吐沙完畢的蛤蜊，又給他笑一個。心中默念：顧客永遠是對的……

　　顧客永遠是對的，一百遍。

　　「就這點時間，沒什麼可以耽誤的。」絲瓜炒蛤蜊嗎？很清甜的一道菜品，他覺得滿意。

　　好，看他。

　　「是嗎？」她假笑。「是的。」他也回她一笑。因為沒讓奉姁襲暈，所以確認完畢：是假笑。

　　怪異的氣氛就這樣僵著了，度秒如年得像是會就此僵到地老天荒，幸好這時聽到他辦公室的電話鈴聲遠遠傳過來，奉姁心中鬆口氣，微笑的道：

　　「有電話耶。」熱烈的表示送客。

　　「待會見。」闕東辰只好退走，把安靜的空間留給她去大展身手。

　　這幾個月以來，非公事而跑來闕東辰辦公室的不速之客很多，拒絕沒人理的，推又推不掉，於是闕東辰也只好習慣了自己午餐時刻會三天兩頭跳出一個兩個人來討飯吃。當然，那麼也只好從奉姁那邊下手了─

　　既然口頭的拒絕無法遏止食客的出現，要求奉姁，不管有什麼來客，每道菜煮的都必須是他的口味，不必針對個別來客費心。這樣一來，倒也一定程度的遏止了他的休息室變成親友聚餐場所的悲慘結局。過來蹭飯，偶爾來一兩次也不是不能接受。

　　不過，他從沒想到會在午餐時間見到這些陌生人。

　　這些號稱來幫趙董事拿午餐的人，也真是讓闕東辰開了眼界。只是小小一隻食籃，需來過來四個人嗎？奉姁做的又不是滿漢大餐！而且來的還不是醫院的工作人員，可見醉翁之意不在酒，重點不在趙董事的餐點，而在於人。

　　他並不喜歡用餐到一半被打擾，因為食物會冷掉，因為食慾會滅掉。

　　所以他現在心情很不好，雖然臉上看不出來。

　　十一點半，他準時享用到了可口的午餐。今天魚烤得很香，他認為可以為此多吃半碗飯。當他開始對著香噴噴的魚肉進攻時，奉姁正在幫趙老先生的保溫食籃填裝食物，然後送到一樓的服務台，就等醫院派人來取。

　　極為簡單的情況，則因為這四個不速之客而變得麻煩。

　　這四個號稱來取食籃的人在樓下收了提籃竟是不肯走，直接交由司機送去醫院，而四人則堅決的要求見闕東辰一面。一樓的服務人員無奈之下，只好打電話上去告知闕東辰的秘書，希望能得到上頭進一步的指示。

　　然後，闕東辰愉快的午餐被打斷了。他想吃第二碗飯的心情被打壞了。只吃了十五分鐘的闕東辰對仍在用餐的奉姁道：

　　「妳慢用，吃完就收了吧。」

　　「嗯，好的。」她點頭。

　　「菜很可口，妳份量也準備得很恰當，今天情況特別才剩下這許多。明天還是這樣的量，別縮減了。」他走了兩步，又回過頭吩咐。

　　奉姁點頭表示理解：「嗯，我明白的。」交代完重要事件，他才慢條斯理的走進洗手間刷牙洗手。動作不快不慢，絲毫不因為外頭正坐著四個等他接見的客人而加快腳步。

　　奉姁偷偷地想：那四個人，一定很不重要。而且今日來訪，也不可能帶著好心情離去。

　　她悄悄猜測闕大少此刻的心情一定很不好，非常不好。目光瞟到他沒用完的那些菜飯。六碟菜都還剩下一半，一碗飯也剩下三口，是他這幾個月來吃得最少的一頓。大概不到下午三點，他就會餓了吧？

　　嗯，她該準備什麼下午茶點心呢？西點甜品是別想了，中式糕點也不行，餓肚子的闕大少，在非正餐時間，會想要吃點熱的、鹹的、好入口的湯品類…

　　嗯，煮個冬瓜排骨盅吧，到時也可以放一把粉條…

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