少年Pi的奇幻漂流(84)_揚·馬特爾

八四

　　「還有沙拉！芒果酥酪沙拉和秋葵酥酪沙拉和清淡的新鮮的黃瓜沙拉。甜食嘛，要杏仁乳米糖和牛奶乳米糖和棕櫚粗糖煎餅和花生太妃糖和椰子軟奶糖和香草冰淇淋，上面有滾熱的厚厚的巧克力沙司。」

　　「就這些嗎？」

　　「吃這些點心的時候，我要喝裝滿一個十升玻璃杯的新鮮、潔淨、清涼的冰水和咖啡。」

　　「聽上去非常好。」

　　「確實非常好。」

　　「告訴我，什麼是椰子山藥肉汁咖喱？」

　　「那可是天上的美味啊，真的。要做椰子山藥肉汁咖喱，你得有山藥，磨碎的椰子，青大蕉，辣椒粉，黑胡椒麵，薑黃粉，蒔蘿子，棕色芥末子和一些椰子油。把椰子煎到焦黃——」

　　「我能提個建議嗎？」

　　「什麼建議？」

　　「別吃椰子山藥肉汁咖喱了，為什麼不吃撒了芥末沙司的煮牛舌呢？」

　　「這聽上去不是素食。」

　　「不是的。然後是肚子。」

　　「肚子？你已經把這頭可憐動物的舌頭給吃了，現在你還想吃它的胃？」

　　「對！我做夢都想吃新法烹製的肚子——帶著體溫——和雜碎一起吃。」

　　「雜碎？這聽上去好多了。什麼是雜碎？」

　　「雜碎是用小牛的胰臟做的。」

　　「胰臟！」

　　「用蘑菇做配菜，用文火燉，簡直太好吃了。」

　　這些噁心的瀆聖的食譜是從哪兒來的？我已經如此神志不清，竟想要吃母牛和她的小牛犢了嗎？我是被什麼邪風給吹了？救生艇又漂回那堆漂浮的垃圾了嗎？

　　「下一個冒犯是什麼？」

　　「蘸棕色黃油醬的小牛腦！」

　　「回到頭部了，是不是？」

　　「腦子奶酥！」

　　「我感到噁心。有什麼是你不吃的嗎？」

　　「要是能吃上牛尾湯，要我給什麼都行啊。要是能吃上填了米飯、香腸、杏子和葡萄乾的烤乳豬。要是能吃上蘸黃油、芥末和荷蘭芹醬的小牛腰。要是能吃上用紅酒燉的兔子。要是能吃上小雞肝香腸。要是能吃上小牛肉和用豬肉和肝做餡的餅。要是能吃上青蛙。啊，給我青蛙，給我青蛙！」

　　「我忍不住了。」

　　聲音消失了。我噁心得渾身顫抖。大腦的瘋狂是一回事，但瘋狂傳到了胃裡，這是不公平的。

　　突然我明白了。

　　「你會吃流血的生牛肉嗎？」我問。

　　「當然！我喜歡韃靼牛排。」

　　「你會吃死豬凝固的血嗎？」

　　「每天都吃，蘸蘋果醬吃。」

　　「你會吃動物身上的任何東西嗎，最後剩下的東西？」

　　「碎肉玉米炸餅和香腸！我要吃滿滿一大盤！」

　　「胡蘿蔔呢？你會吃清淡的生胡蘿蔔嗎？」

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