格林童話(101)_格林兄弟

一〇一

　　▼聰明的格特

　　從前有一個女廚師，她叫格特，穿著紅後跟鞋；她出去的時候，轉去轉來，非常高興，心想：「我的確是一個漂亮的姑娘。」她回了家，心裡很高興，就喝了一口酒；因為酒引起了食欲，她就儘量吃她燒好的菜，直到吃飽為止，並且說：「女廚師應該知道食物是什麼味道。」

　　有一次主人對她說：「格特，今天晚上有客人來，給我預備兩隻母雞，味道要燒好。」格特回答說：「主人，我一定辦好。」女廚師殺了母雞，用開水燙了，拔掉毛，穿到鐵叉上；快到晚上的時候，放到火旁邊去烤。雞肉開始變成褐色，漸漸熟了，但是客人還沒有來。格特喊主人道：「如果客人不來，就要把雞從火旁拿開；但是烤得正好，油透出來的時候，如果不馬上吃，就很可惜了。」主人說：「我自己去請客人來。」

　　主人轉身走了，格特把穿雞的叉子拿到旁邊，想：「長久站在火邊，又出汗，又口渴；誰知道他們什麼時候來！我要跳到地窖裡去喝一口酒。」她跑下去，拿了一把壺說：「格特，上帝降福你。」就喝了一大口。她又說：「酒是要接著喝的，不好中止。」於是又大大地喝了一口。她又去把雞放到火旁，塗上奶油，愉快地把叉子轉來轉去。但是因為烤雞的味道非常好，格特想：「或許還少一點調味品，我應當嘗一嘗！」她於是用指頭嘗了一點說：「唉，這樣好的雞！如果不馬上吃，真是罪過！」她跑到窗口，看主人和客人是不是來了，但是沒有看見人，她又站到雞旁邊，想：「這只翅膀烤焦了；我要把它吃掉。」

　　於是她把它切下來吃，味道很好；吃完了，她想：「那一隻應該拿下來，不然，主人要覺得缺少什麼東西。」兩隻翅膀都吃完了，她又去瞧她的主人，但沒有看見他。她忽然想道：「誰知道他們來不來呢？也許他到別人家裡去，根本不來了。」她說：「咳，格特，高興吧；一隻已經吃了一些，索性爽爽快快地再喝一口酒，把它統統吃下吧。吃完了，才得安寧；為什麼讓天賜的好東西糟蹋掉呢？」她又跑到地窖裡，好好地喝了一口，非常高興，把一隻雞都吃了。一隻雞下了肚，主人還沒有回來。格特看著另外一隻說：「這一隻在哪裡，那一隻也應該在哪裡，兩只是連在一起的，怎樣對待這個，也應該怎樣對待那個；我相信，如果我再喝一口酒，對我也沒有害處。」她又大膽地喝了一口，把第二隻雞也吃了。

　　當她吃得正好的時候，主人來了，喊道：「格特，趕快，客人馬上就來了。」格特回答說：「是的，主人，我要預備。」主人在這時候，看桌子是不是排好了，拿了那把要切雞的大刀子，在走廊上磨。客人來了，恭恭敬敬地敲門。格特跑去看是誰；她看見是客人，就把手指放到嘴邊說：「不要做聲！不要做聲！趕快走！如果我的主人捉住了你，你就要倒霉；他雖然請你吃晚飯，但是實在想把你的耳朵割掉。你聽，他在磨刀子呢！」客人聽到磨刀的聲音，連忙走下階梯，儘量地跑。她毫不遲延，喊著跑到主人那裡說：「你請了一個好客人！」

　　「唉，格特，什麼事？你說什麼？」她說：「他把我端來的兩隻雞，從碗裡拿跑了。」主人說：「這是斯文的態度嗎？」他失去兩只好母雞很難過，他說：「但願他給我留一隻，讓我也有點吃。」他喊客人，叫他不要走，但是客人好像沒有聽到的一樣。他跟著客人跑，手裡還拿著刀子，喊道：「只要一隻，只要一隻。」他的意思是叫客人只給他留下一隻雞，不要把兩隻雞都拿走了；但是客人以為他叫他交出一隻耳朵，好像有火燒著他的腳似的趕快跑，把兩隻耳朵都帶回家去了。

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